Havrepannekaker av usprøytet svarthavremel Havrepannekaker fra Den Sorte Havre er laget av usprøytet svarthavre. Urkornet svarthavre er «superhavre» som inneholder 40% mer umettet fett og 15% mindre karbohydrater enn vanlig hvit havre. Nettovekt: 200g Ingredienser: Fullkorn usprøytet svarthavre (70% i tørrstoffet), eggepulver, skummetmelkpulver, salt. Næringsinnhold per 100g ferdige vafler: Energi 530 kJ/126 kcal. Fett 3,4g, hvorav mettet fettsyrer 0,8g, Karbohydrater 16g, hvorav sukkerarter 3g, Protein 6,9g, Fiber 1,9g Salt 0,7g. Slik gjør du det Tøm posens innhold i en bolle. Bland inn 4 dl vann og rør til en jevn og glatt røre uten klumper. La røra stå og svelle i 10 minutter. Passer best til små eller mellomstore pannekaker. Tips: Smaker nydelig med syltetøy (anbefaler det med lite sukker fra Bærsentralen), friske bær eller ost og skinke. En pakke gir 6-8 pannekaker. Mer om urkornet svarthavre I tillegg til at svarthavren inneholder mer umettet fett og mindre karbohydrater enn vanlig hvit havre, er den mer motstandsdyktig mot sykdommer. Dette gir renere produkter enn den ordinære havren. Se alle produktene fra Den Sorte Havre i nettbutikken. Det gjør også at ildsjelene på Tveter gård i Våler i Østfold ikke trenger å sprøyte kornet sitt I 2023 fikk Tveter Gård Foredling AS, som står bak produksjonen av svarthavre i Østfold, Bedriftsutviklingsprisen i landbruket.