Fra DENSE
Frysetørkede organer (testikler og lever) fra gressfôrede storfe, samt tilsatt østers. Organer fra dyr har i mange tradisjoner vært verdsatt som næringsrike kilder til proteiner, vitaminer og mineraler. Den skånsomme frysetørkingsprosessen bevarer mest mulig av næringsstoffene uten bruk av kunstige tilsetningsstoffer.